Utekjøkkenet kommer i mange forskjellige størrelser, fasonger og prisklasser. Først og fremst må du finne ut hva du trenger og hva du ønsker deg. Er du på utkikk etter en løsning som skal være permanent, eller vil du ha et mobilt kjøkken? Kan kjøkkenavdelingen integreres på terrassen din, eller skal den være frittstående og hvor mye ledig plass har du? Valget mellom kokeplate, gass- eller kullgrill er også aktuelt.
Tilgang til vann og strøm er også avgjørende for hvilken løsning du går for. Det er vanskelig å satse på kokeplate og kjøleskap uten tilgang på stikkontakt. Vask med varmt vann krever også litt, men du kommer langt med tilgang på en hageslange.
Unikt og permanent
Går du for en permanent løsning finnes det flere forslag til hvordan du kan snekre eller mure et utekjøkken med både leca og stein. Dette er nok det mest tidkrevende valget, men til gjengjeld får du skreddersydd løsningen til dine behov. Et utekjøkken i mur og stein er nok også den mest vedlikeholdsfrie løsningen. Men husk å sjekke grunnen kjøkkenet skal mures på, slik at det ikke sprekker opp når frosten kommer og ting begynner å bevege seg.&nbsp;
Ferdig løsning
Er du ikke klar for å lage ditt eget utekjøkken, er det fullt mulig å kjøpe deg ett. Det finnes flere leverandører som selger mer eller mindre ferdige løsninger. Dette er en enkel utvei, men den kan også være kostbar, alt etter hvilke og hvor mange moduler du velger. Løsningen kan koste alt fra noen få tusenlapper til flere hundretusen. En slik løsning kan gi deg en egen utevask, kjøleskap, vinskap, grill, kokeplate og ellers alt du måtte ønske deg. Mulighetene er mange, og det er bare&nbsp; fantasien, økonomien og plassen som setter grenser.
Men et utekjøkken trenger ikke å være så avansert for å gjøre nytten. Det viktigste er at det er et sted som inspirerer til å lage god mat og at du får være ute og nyte finværet sammen med gode venner og familie.
Mobilt og fleksibelt
Et tredje alternativ kan være en enkel kjøkkenbenk eller et trancherbord som kan plasseres i nærheten av en grill eller peis. Da får du den benkeplassen og oppbevaringsmuligheten du trenger, samtidig som du kan tilberede maten i nærheten av en varmekilde. Har trallen hjul, kan den også være praktisk ved servering.
 Nødvendig utstyr
Du velger selv om du går til anskaffelse av eget utstyr til utekjøkkenet, eller om du vil bruke det du har inne. Krukker med bestikk, serveringsfat og kanner i alle størrelser forenkler transportetappen fra kjøkkenet inne. Det er også lurt å ha et stort vaskefat og en kanne med vann til vasking av grønnsaker og frukt. Veggen bak kan også brukes som en del av miljøet, og du kan henge opp kroker, hyller eller potter med urter.
Husk vedlikehold
De fleste løsningene vil bli påvirket av været og miljøet. Selv om du har brukt tilnærmet vedlikeholdsfrie elementer, kan det være lurt å dekke til området med beskyttende presenning ved sesongslutt. Men først må det rengjøres og renses for å unngå skade og slitasje, så du har alt klart til neste utekjøkkensesong.
Ikke glem brannsikkerheten
<ul>
<li>En stasjonær peis eller grill bør stå minst fire meter fra husveggen</li>
<li>Ha alltid brannslukningsutstyr i nærheten når du bruker grillen</li>
<li>Hold grillstedet rent og ryddig</li>
<li>Steng alltid gasstilførselen når du er ferdig med gassgrillen</li>
</ul>
&nbsp;

Slik finner du et utekjøkken som passer for deg

Hvorfor stå å svette over grytene inne på kjøkkenet i sommervarmen når du kan lage maten ute i det fri? La oss heller utnytte sesongen maksimalt og både forberede, tilberede og nyte maten utendørs.